Resep Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) yang Lezat

Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo).

Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo):

1. Sediakan Paru, hati sapi, iga (kira2 kalo ditimbang ketiganya)😁.
2. Ambil bumbu bango.
3. Gunakan tomat.
4. Sediakan Kol iris (saya beli 2000).
5. Gunakan Daun jeruk.
6. Ambil daun salam.
7. Ambil serai.
8. Ambil kara.

Cara membuat Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo):

1. Rebus paru, hati & iga hingga keluar kotorannya, buang kotoran & airnya, ganti dg air baru dan rebus lagi dgn rumus 5 - 30 - 7.
2. Iris paru, hati & iga sesuai selera (buang tulangnya, biar gk penuh penggorengannya 😁).
3. Tumis bumbu bango dg sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, kemudian tambahkan irisan2 paru, hati & iga...
4. Masukkan air 600 ml / kira2 paru, iga & hari terendam air.. biarkan mendidih beberapa saat..
5. Masukkan kara.. aduk dan rebus biar air agak menyusut dan bumbu meresap.. boleh diicip ya dagingnya.. kalo udh meresap bumbunya masukkan tomat & kol yg sudah diiris...
6. Aduk dan rebus beberapa saat sesuai selera (ke'empukan kol & tomatny). Taburi bawang merah iris goreng biar makin wangii.. meskipun bumbu instant tetep enak kok😄.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!