Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Gulai Sapi, Enak

Tongseng Gulai Sapi.

Sedang mencari ide resep tongseng gulai sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng gulai sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng gulai sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng gulai sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng gulai sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Gulai Sapi menggunakan 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Gulai Sapi:

1. Ambil daging sapi, potong sesuai selera.
2. Ambil cengkeh (utk rebusan pertama).
3. Siapkan kecil kayu manis (utk rebusan pertama).
4. Sediakan santan instan (sesuai selera).
5. Sediakan air.
6. Sediakan Bumbu Halus:.
7. Sediakan bawang merah.
8. Gunakan bawang putih.
9. Ambil ketumbar bubuk.
10. Siapkan kemiri (sangrai dulu).
11. Gunakan merica bubuk.
12. Siapkan kunyit.
13. Gunakan kencur (saya skip).
14. Ambil jinten (saya skip).
15. Sediakan Bahan Tumis:.
16. Gunakan daun salam.
17. Gunakan serai (geprek).
18. Sediakan daun jeruk, sobek2.
19. Ambil lengkuas (memarkan).
20. Ambil kapulaga (geprek).
21. Siapkan kecil kayu manis.
22. Ambil kecil gula jawa.
23. Ambil Bumbu Pelengkap:.
24. Siapkan daun bawang, iris kecil.
25. Ambil kobis/kol, iris kecil.
26. Siapkan tomat, potong kecil.
27. Siapkan cabe rawit utuh.
28. Ambil kecap manis.
29. Sediakan garam/himsalt dan penyedap rasa sapi (optional).
30. Siapkan minyak utk menumis.

Cara menyiapkan Tongseng Gulai Sapi:

1. Awali dengan membaca "Bismillahirrahmannirrahiim" terlebih dahulu. 😊.
2. Cuci bersih daging sapi yang sudah dipotong rebus dengan cengkeh dan kayu manis sampai mendidih. Matikan api kemudian buang busanya. Diamkan..
3. Tumis bumbu halus, bahan tumis, dan gula jawa sampai harum. Masukkan daging sapi yang sudah direbus, aduk sampai tercampur dan bumbu meresap..
4. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan santan sambil sesekali diaduk..
5. Jika daging sudah empuk, tambahkan kecap, garam/himsalt, dan penyedap rasa sapi. Aduk dan koreksi rasa..
6. Masukkan kobis/kol, tomat, cabe, dan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan api..
7. Taburi bawang goreng. Siap disajikan. 🤗.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Gulai Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!