Resep Rendang Daging Sapi, Lezat Sekali

Rendang Daging Sapi.

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. Siapkan Daging Sapi.
2. Siapkan kentang kecil.
3. Sediakan Santan.
4. Sediakan Bumbu Halus :.
5. Sediakan bawang merah.
6. Sediakan bawang putih.
7. Gunakan Cabe Merah Keriting.
8. Gunakan cabe rawit merah/sesuai selera bila mau pedas.
9. Sediakan Lengkuas muda.
10. Gunakan jahe.
11. Sediakan Kemiri.
12. Ambil ketumbar bulat.
13. Ambil sereh,ambil putih nya saja.
14. Sediakan Bahan Cemplung :.
15. Gunakan daun jeruk.
16. Siapkan daun kunyit.
17. Siapkan Garam.
18. Sediakan Penyedap rasa sapi.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Cuci daging sapi dan kentang kecil hingga bersih, sisihkan..
2. Siapkan wajan, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan td. Masukkan daging dan 1 kg santan saja dulu..
3. Nyalakan kompor,api sedang cenderung kecil. Aduk-aduk sesat biar tidak gosong bagian bawah nya. Bila santan sudah menyusut, tambahkan kentang kecil td dan santan nya 1/2 kg lg. Aduk-aduk lg biar tidak mengering bagian bawahnya. Tambahkan daun jeruk.
4. Bila santan sudah menyusut kembali dan daging sudah agak empuk, tambahkan sisa santan yg terakhir. Biarkan agak mengering dan mengeluarkan minyak. Beri garam dan penyedap,koreksi rasa. Beri daun kunyit, aduk-aduk terus sampai santan benar-benar menyusut dan minyak nya keluar dan daging sudah sangat empuk. Matikan kompor, sajikan..❤️❤️.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!