Resep Kari daging sapi Anti Gagal

Kari daging sapi.

Sedang mencari ide resep kari daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kari daging sapi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari daging sapi:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
2. Ambil 1/4 kg daging+lemak.
3. Siapkan 1/2 butir kelapa(disantan).
4. Gunakan 1 sct bumbu kare indofood.
5. Gunakan 3-5 bawang putih.
6. Ambil 4-5 bawang merah.
7. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
8. Sediakan 3-5 kemiri sangrai.
9. Siapkan 2 sdm gula merah.
10. Gunakan 1 sdm gula putih.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Ambil 1/2 sdt penyedap.
13. Sediakan 2 liter air.
14. Ambil 1 serai.
15. Gunakan 5 cm lengkuas.
16. Sediakan 3 cm kunyit.
17. Siapkan 2-3 lembar daun salam.

Langkah-langkah membuat Kari daging sapi:

1. Potong² daging lalu rebus 5 menit,tiriskan dan klo mau dicuci jg boleh,siapkan jg bumbu.
2. Haluskan bumbu,ini saya ulang pake blender krna trnyta ulekan saya kurang halus,hihi..tumis hingga harum lalu masukkan bumbu indofood dan tumis hingga matang.
3. Masukkan serai,laos dan daun salam,juga daging dan sedikit air,setelah menyusut masukkan santan,gula garam.
4. Masak hingga daging empuk,icip rasa,dan sajikan🤗🥰.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!