Cara Gampang Membuat Semur Daging yang Menggugah Selera

Semur Daging.

Lagi mencari ide resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging:

1. Ambil daging sapi bagian has.
2. Sediakan Kentang, kupas, potong-potong.
3. Ambil maizena.
4. Siapkan air.
5. Gunakan tomat, potong-potong.
6. Ambil Minyak banyak untuk menggoreng daging.
7. Sediakan Bumbu Tumis:.
8. Gunakan bawang putih, cincang.
9. Sediakan bawang merah, iris.
10. Siapkan Jahe, iris tipis.
11. Gunakan bunga lawang/pekak.
12. Gunakan kayu manis.
13. Gunakan Minyak untuk menumis.
14. Ambil Pelengkap.
15. Gunakan kecap manis.
16. Gunakan saus tiram.
17. Siapkan kecap ikan/kecap asin.
18. Siapkan bubuk ngohiong (saya skip).
19. Gunakan Garam.
20. Gunakan Gula pasir.

Cara menyiapkan Semur Daging:

1. Potong-potong daging berlawanan dengan seratnya. Taburi maizena, aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
2. Panaskan minyak banyak, goreng daging sekitar 5 menit. Sisihkan..
3. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan pekak, kayu manis dan bawang merah. Aduk sampai bawang merah kekuningan..
4. Masukkan daging, air, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan bumbu lain. Masak sampai mendidih. Masukkan kentang..
5. Masak sampai kentang dan daging matang. Cek rasa. Menjelang diangkat, masukkan potongan tomat. Aduk rata..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!