Resep Tongseng Daging Sapi yang Enak
Tongseng Daging Sapi.
Anda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Siapkan 300 g daging sapi.
- Sediakan Segenggam kol.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan 60 ml santan kara.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu A (bumbu halus).
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 btr kemiri.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Gunakan Bumbu B.
- Siapkan 1/2 sdt kari bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Ambil Taburan.
- Gunakan Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi:
- Cuci dan potong daging bentuk dadu..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging. Aduk rata..
- Tuang air. Tambahkan bumbu B. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai daging empuk. Tes rasa. Matikan api..
- Masukkan potongan tomat, kol, dan cabe rawit ke dalam tongseng. Taburi bawang goreng. Hidangkan bersama nasi putih..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar