Resep Cilok bumbu kacang Anti Gagal

Cilok bumbu kacang.

Lagi mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:

1. Gunakan 250 gr tepung terigu.
2. Siapkan 250 gr sagu/tapioka.
3. Sediakan Bawang putih 3 siung (haluskan).
4. Ambil 1 batang Daun bawang.
5. Siapkan 2 batang Seledri.
6. Siapkan Penyedap rasa (me: masako sapi 1 Bks).
7. Ambil 350 ml Air (untuk adonan).
8. Ambil 1000 ml air (untuk merebus cilok).
9. Ambil Bahan bumbu kacang :.
10. Gunakan Cabe merah 5 buah (sesuai selera).
11. Ambil Rawit hijau 6 buah (sesuai selera).
12. Ambil 4 siung Bawang merah.
13. Gunakan 3 siung Bawang putih.
14. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
15. Siapkan 1 buah Gula merah.
16. Sediakan Kecap 4 bungkus (1000 an).
17. Gunakan Kacang tanah 1/4 (sudah di goreng).
18. Gunakan 1 sdm Penyedap rasa.
19. Ambil 1/2 sdm Garam.
20. Siapkan 500 ml Air.

Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:

1. Siapkan air di panci, masukan bawang putih halus, terigu 125 gr dan penyedap rasa. Didihkan dengan api kecil, sambil di aduk sampai mengental Dan sulit di aduk lagi. Tiriskan sampai agak hangat..
2. Iris halus daun bawang Dan seledri masukan ke dalam wadah untuk mengadon..
3. Pindahkan tepung yang di didihkan tadi ke dalam wadah yang berisi seledri Dan daun bawang. Lalu masukan sisa tepung Dan tapioka, uleni sampai bisa di bentuk. Lalu bulat-bulatkan sampai adonan habis..
4. Didihkan air, ketika sudah mendidih masukan cilok, biarkan sampai mengambang, lalu angkat. Tiriskan..
5. Cara membuat bumbu kacang:.
6. Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kemudian blander bersamaan dengan kacang..
7. Masukan hasil blander dalam wajan, masukan air, daun jeruk, beri penyedap rasa, gula merah, garam, Dan kecap. Koreksi rasa..
8. Biarkan mendidih Dan sedikit mengental, kemudian masukan cilok, biarkan bumbu meresap Dan kuah mengental (masak dengan api kecil). Hidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!