Langkah Mudah untuk Membuat Semur Daging dan Telur Puyuh, Sempurna

Semur Daging dan Telur Puyuh.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging dan telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging dan telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging dan telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging dan telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging dan Telur Puyuh memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging dan Telur Puyuh:

1. Siapkan daging sapi, potong2.
2. Ambil telur puyuh rebus.
3. Siapkan bawang bombay, iris tipis.
4. Sediakan tomay, iris.
5. Ambil daun salam.
6. Siapkan serai, geprek.
7. Ambil lengkuas, geprek.
8. Gunakan kayu manis.
9. Ambil cengkeh.
10. Ambil kembang lawang.
11. Siapkan kecap manis.
12. Siapkan gula merah, sisir.
13. Sediakan air (secukupnya).
14. Ambil Garam.
15. Ambil minyak utk menumis.
16. Gunakan Bumbu Halus:.
17. Siapkan bawang merah.
18. Ambil bawang putih.
19. Siapkan kemiri.
20. Siapkan jahe.
21. Sediakan peres jinten bubuk.
22. Siapkan ketumbar bubuk.
23. Siapkan merica bubuk.
24. Gunakan pala bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging dan Telur Puyuh:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, kayu manis, cengkeh, dan kembang lawang. Tumis hingga bumbu tanak. Masukkan bawang bombay dan tomat, tumis sampai layu..
2. Masukkan daging, tumis dan aduk2 daging hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, gula merah, dan garam (beri garam 1 sdt dulu karena semakin lama dimasak akan semakin asin). Masak daging sambil diaduk2. Daging akan mengeluarkan air..
3. Tuang air hingga daging terendam dan didihkan. Masak hingga daging empuk, kuah menyusut dan mengental. Koreksi rasa. (Setelah menuang air, saya memasak dgn panci presto hingga empuk).
4. Masukkan telur puyuh. Aduk2 dan masak hingga bumbu meresap..
5. Angkat dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging dan Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!