Cara Gampang Menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi, Lezat
Resep Rendang Daging Sapi.
Lagi mencari inspirasi resep resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Rendang Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi:
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan sapi, potong sesuai selera.
- Gunakan Bahan B.
- Sediakan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Ambil cabe merah kriting.
- Siapkan cabe setan.
- Ambil sere, ambil putihnya saja.
- Gunakan jahe.
- Gunakan laos.
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan kapulaga.
- Ambil kembang lawang.
- Sediakan cengkeh.
- Gunakan pala.
- Sediakan ketumbar.
- Sediakan jinten.
- Sediakan daun salam.
- Sediakan Bahan D.
- Ambil santan kental.
- Sediakan kelapa parut, sangrai, blender.
- Sediakan kayu manis.
- Sediakan gula pasir.
- Gunakan garam.
- Gunakan kaldu jamur.
- Siapkan garam.
- Gunakan Bahan E.
- Ambil santan terakhir.
Cara menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi:
- Blender halus bahan B, lalu tumis dengan sedikit minyak..
- Masukkan bahan D, aduk rata. Lalu masukkan bahan A (jika dading dipotong besar2 boleh masukkan sekarang agar lembut ketika selesai masak. Jika daging dipotong ukuran lebih kecil 1kg dipotong 22-24potong, daging dimasukkan ketika santan mulai berminyak sedikit..
- Masak terus sambil sesekali diaduk. Masak sampai kering, kemudian masukkan bahan E masak sebentar aja kurang lebih 5 menit. Matikan kompor. Sajikan. Note: waktu memasak 2jam 40 menit. Jika ingin lebih hitam bisa dimasak lebih lama lagi..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar