Bagaimana Menyiapkan Rendang daging yang Lezat Sekali
Rendang daging.
Anda sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging menggunakan 22 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging:
- Sediakan daging sapi/ kambing.
- Ambil air.
- Gunakan daun salam.
- Ambil serai.
- Ambil daun salam.
- Gunakan bunga lawang.
- Ambil kapulaga.
- Siapkan santan kara.
- Sediakan lengkuas.
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Gunakan kemiri.
- Ambil kunyit.
- Sediakan jahe.
- Sediakan pala.
- Gunakan cabai merah besar.
- Ambil ketumbar.
- Ambil jintan.
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Rendang daging:
- Cuci bersih daging potong2 dan sisihkan. Rebus dengan air mendidih. Lunak matikan kompor angkat sisihkan..
- Haluskan bumbu tumis sampai harum bersama kapulaga, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, bunga Lawang. Setelah harum masukkan daging, beri air aduk2 sampai air menyusut masukkan santan aduk2 lagi tes rasa, sampai benar2 menyusut angkat sajikan dengan taburan bawang goreng..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar