Resep Semur yang Bikin Ngiler

Semur.

Lagi mencari ide resep semur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur:

1. Gunakan 300 gr daging sapi sengkel.
2. Ambil 3 buah tahu kuning.
3. Sediakan 1 buah wortel.
4. Gunakan 1 buah kentang.
5. Ambil 1/2 bawang bombay.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Ambil 3 siung bawang merah.
8. Gunakan 1 sdm ketumbar.
9. Gunakan 1/2 sdt merica.
10. Gunakan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1/2 butir gula merah.
12. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
13. Sediakan 50 ml kecap manis.
14. Gunakan 1 ltr air.
15. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Cara menyiapkan Semur:

1. Siapkan bahan. Rebus daging hingga empuk. Tumis bumbu. Masukkan bumbu ke dalam air rebusan daging..
2. Iris tipis bawang bombay. Goreng tahu hingga matang. Iris memanjang wortel dan kentang..
3. Setelah mendidih masukkan bawang bombay, wortel, kentang dan tahu. Masak hingga meresap. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu sajikan...

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!