Resep Semur daging kuah santan, Enak

Semur daging kuah santan.

Anda sedang mencari ide resep semur daging kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging kuah santan memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur daging kuah santan:

1. Gunakan daging iga sapi.
2. Sediakan wortel besar.
3. Siapkan kentang.
4. Ambil daun salam.
5. Siapkan lengkuas.
6. Ambil kayu manis.
7. Gunakan santan instant.
8. Siapkan kecap manis.
9. Siapkan air.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Sediakan cabai merah besar, buang biji.
12. Ambil bawang merah.
13. Gunakan bawang putih.
14. Gunakan pala.
15. Siapkan merica.
16. Sediakan tomat besar.
17. Siapkan kunyit.
18. Sediakan jahe.
19. Gunakan ketumbar.
20. Gunakan minyak goreng.
21. Sediakan garam.
22. Ambil gula.

Cara menyiapkan Semur daging kuah santan:

1. Setelah di cuci,potong-potong daging sesuai selera. Saya memotong selebar 2-3 cm..
2. Potong-potong kentang dan wortel.
3. Haluskan bumbu halus,kemudian tumis hingga bau langu hilang. Masukan daun salam,lengkuas dan kayu manis. Masak sampai harum..
4. Masukkan daging dan kecap ke dalam bumbu,tumis sebentar,dan tambahkan 2 L air. Kemudian,rebus daging bersama bumbu hingga empuk. Saya menggunakan presto..
5. Setelah daging empuk,masukan wortel dan kentang,rebus hingga empuk. Kemudian masukkan santan. Tes rasa. Masak hingga kuah meletup-letup,dan terus di aduk,agar santan tidak pecah. Selesai..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!