Resep Tongseng Sapi, Lezat
Tongseng Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Sapi:
- Sediakan 1/4 Daging sapi.
- Ambil 100 gr Kol.
- Sediakan 200 ml Susu UHT.
- Ambil 4 buah cabe merah, iris serong.
- Ambil 3 buah cabe rawit, potong-potong.
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong-potong.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 cm Lengkuas, iris-iris.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Ambil secukupnya Garam.
Cara membuat Tongseng Sapi:
- Rebus daging hingga empuk lalu potong-potong kotak.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum bersama dengan salam dan lengkuas..
- Masukan daging yang sudah dipotong-potong aduk hingga tercampur rata..
- Masukan susu, tambahkan kecap, gula merah, garam, merica dan masak hingga mendidih. Tes rasa.
- Setelah mendidih masukan kol dan masak hingga matang, lalu masukan cabe merah, cabe rawit dan daun bawang yang sudah dipotong-potong. Masak sebentar, angkat dan sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar