Resep Rendang Daging Sapi, Enak Banget

Rendang Daging Sapi.

Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. Ambil daging sapi.
2. Sediakan santan.
3. Siapkan kentang uk kecil.
4. Gunakan air.
5. Gunakan santan instan.
6. Ambil daun jeruk.
7. Ambil sereh.
8. Ambil daun salam.
9. Gunakan garam (kurang lebih sesuaikan selera).
10. Ambil gula (sesuaikan selera/secukupnya).
11. Gunakan Bumbu halus.
12. Ambil bawang merah.
13. Gunakan bawang putih.
14. Gunakan cabe merah nanjung.
15. Sediakan kemiri.
16. Ambil jinten.
17. Siapkan ketumbar.
18. Siapkan pala bubuk.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:

1. Siapkan wajan.. Masukkan santan ke dlm wajan masak sebentar sampe hangat, tambahkan bumbu halus dan bahan cemplung (daun salam, daun jeruk dan sereh).
2. Di wadah lain cuci bersih daging lalu lap dng tisu dapur / lap bersih.
3. Setelah agak mengental masukkan daging dan kentang. Masak dng api sedang cenderung kecil sampai airnya menyusut. Beri tambahan penyedap rasa garam dan gula. Bisa di tambahkan air lg bila perlu (sesuaikan kebutuhan)..
4. Setelah agak susut tambahkan kembali santan instan. Aduk merata smua, kemudian icip rasa yaa. Jika suka bisa di masak sampe kuahnya bnr2 susut. Tp klo aku lbh suka masih ad kuahnya sdkt sprti gambar ya. Sajikan dng nasi hangat pun udh mantapp..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!