Resep Rendang daging kentang, Bikin Ngiler

Rendang daging kentang.

Lagi mencari ide resep rendang daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging kentang:

1. Gunakan daging sapi(potong2,masak sampai setengah matang).
2. Sediakan kentang.
3. Ambil santan dari 1 1/² butir kelapa.
4. Ambil serai memarkan.
5. Sediakan daun jeruk.
6. Siapkan daun salam.
7. Gunakan garam.
8. Sediakan kaldu.
9. Gunakan gula pasir.
10. Siapkan Bumbu Halus:.
11. Sediakan cabe besar.
12. Gunakan bawang putih.
13. Gunakan bawang merah.
14. Sediakan jehe.
15. Gunakan kunyit.
16. Gunakan laos.
17. Gunakan ketumbar.
18. Siapkan jintan putih.
19. Siapkan minyak u/ menumis bumbu.

Cara membuat Rendang daging kentang:

1. Kupas dan potong2 kentang sisihkan, tumis bumbu halus sampai harum bersama, serai,daun jeruk,daun salam, gula, kemudian masukkan daging sapi aduk merata(daging sy masak setengah matang dulu).
2. Tambahkan santan,garam,kaldu bubuk masak sebentar kemudian masukkan kentang masak sampai kuah menyusut sambil sesekali diaduk agar tdk gosong.
3. Setelah kuah menyusut angkat dan hidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!