Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng sapi Anti Gagal
Tongseng sapi.
Lagi mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng sapi menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng sapi:
- Sediakan Daging sapi.
- Ambil Kubis.
- Sediakan Jagung manis.
- Gunakan Tomat.
- Ambil Cabe rawit.
- Siapkan Sere geprek.
- Sediakan Daun jeruk.
- Ambil Air secukup nya.
- Sediakan lada bubuk.
- Siapkan gula pasir (selera).
- Sediakan garam (selera).
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan Kaldu sapi.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Sediakan kemiri.
- Ambil Jahe.
- Ambil Kunyit bakar.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu.
- Potong kubis.
- Tumis bumbu halus tambahkan lada bubuk hingga harum dan berubah warna.
- Tambahkan air lalu masukan potongan daging, potongan jagung manis dan cabe utuh. (yang suka pedas bisa ikut dihaluskan).
- Masak hingga matang, dan masukkan garam gula kaldu kecap. Trakhir masuk kan kubis dan tomat, koreksi rasa dan matikan kompor..
- Tongseng sapi siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar