Cara Gampang Menyiapkan Semur Daging Sapi, Enak Banget
Semur Daging Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Gunakan Bahan A.
- Sediakan 1 kg daging sapi dengan sedikit lemak (sandung lamur).
- Sediakan Bawang goreng taburan.
- Gunakan Bahan B.
- Ambil 15 sdm kecap manis bango.
- Ambil 2 sdm gula aren sisir.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan/kecap asin boleh.
- Sediakan 1 liter air.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk masak.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 20 siung bawang merah.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 9 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 10 cm laos.
- Gunakan 10 cm jahe.
- Sediakan Bahan C :.
- Gunakan 3 lmbr daun salam.
- Gunakan 7 lmbr daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Tumis bumbu halus bersama bahan C sampe harum dan tidak langu.
- Masuka daging lalu aduk hingga daging berubah warna.
- Masukan bahan B lalu aduk rata hingga daging empuk dan air menyusut sedikit kental, jika daging belum empuk, tambahkan air lagi.....
- Bila sudah empuk, susutkan air dengan memasaknya sampai air tersisa sedikit dan kental (me: doyan banyak air buat disiram ke nasi) lakukan tes rasa dan sajikan dengan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar