Cara Gampang Membuat Rendang Daging, Lezat Sekali
Rendang Daging.
Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 20 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging:
- Sediakan daging sapi.
- Siapkan santan dari 3 butir kelapa.
- Sediakan Bumbu haluskan :.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan cabe merah.
- Gunakan cabe rawit.
- Siapkan jahe.
- Ambil kunyit.
- Ambil kemiri.
- Ambil ketumbar.
- Gunakan bumbu sup (1pala, 1kayu manis,1pekak, 2cengkeh,1kapulaga,merica).
- Gunakan Garam.
- Ambil Bumbu lainnya :.
- Ambil daun kunyit.
- Ambil serai.
- Ambil lengkuas geprek.
- Ambil daun jeruk.
- Siapkan asam kandis.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Cara membuat Rendang Daging:
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Tambahkan santan..
- Masak santan hingga menyusut lebih kurang separuhnya baru masukkan daging. Aduk terus, masak hingga rendang menjadi coklat kehitaman/sampai warna rendang yang diinginkan. Sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar