Bagaimana Menyiapkan Tongseng Sapi, Enak Banget

Tongseng Sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Sapi memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Sapi:

1. Ambil daging sapi, potong dadu (aku nggak sampe 1/2 kilo karena ada 1 kaki sapi nyelip).
2. Siapkan Kol.
3. Ambil daun bawang.
4. Siapkan bawang merah iris tipis.
5. Ambil Kecap.
6. Sediakan Gula merah.
7. Siapkan Garam, lada dan kaldu.
8. Ambil Air.
9. Gunakan jahe digeprek.
10. Ambil daun salam.
11. Gunakan daun jeruk dirobek2.
12. Gunakan Bumbu halus.
13. Sediakan cabe merah.
14. Gunakan cabe burung.
15. Ambil bawang merah.
16. Siapkan bawang putih.
17. Sediakan tomat kecil.
18. Sediakan ketumbar.
19. Gunakan kemiri.

Cara menyiapkan Tongseng Sapi:

1. Didihkan air kemudian masukan potongan daging, jahe, daun salam dan daun jeruk. Rebus hingga matang dan buang buih2nya, sisihkan.
2. Tumis irisan bawang merah hingga harum, kemudian masukan bumbu halus, aduk merata dan tumis hingga harum dan matang.
3. Selanjutnya masukan potongan daging yang sudah matang, kecap dan gula merah, aduk rata semua.
4. Apabila sudah merata masukan sedikit saja air biasa / air rebusan tadi, serta garam, kaldu dan lada. Tes rasa dan diamkan sampai air sedikit menyusut.
5. Terakhir masukan kol dan daun bawang. Tongseng siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!