Resep Tongseng Sapi Anti Gagal

Tongseng Sapi.

Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 28 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:

1. Siapkan Daging Sapi.
2. Siapkan Kol.
3. Siapkan Tomat (besar).
4. Sediakan Bawang merah.
5. Ambil Cabe rawit merah.
6. Ambil Daun bawang.
7. Ambil Santan Instant.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Sediakan Bawang putih.
10. Gunakan Bawang merah.
11. Gunakan Ketumbar.
12. Gunakan Lada.
13. Ambil kemiri.
14. Sediakan cabe merah.
15. Siapkan Kunyit.
16. Ambil Bumbu dapur :.
17. Siapkan Serai memarkan.
18. Sediakan Jahe.
19. Ambil kecil kayu manis.
20. Ambil Lengkuas Memarkan.
21. Sediakan Daun jeruk.
22. Gunakan Daun salam.
23. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
24. Gunakan Garam.
25. Siapkan kaldu bubuk.
26. Siapkan Gula pasir.
27. Gunakan Bawang goreng.
28. Sediakan Kecap manis2 batang Serai memarkan.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:

1. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, saya ulek di cobek, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum.
2. Lalu masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Beri sedikit air dahulu,karena nantinya daging mengeluarkan air. Lalu masukkan Gula pasir,garam atau kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap, jika daging sdh setengah empuk tambahkan air. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan santan instant dan kecap manis. Aduk hingga rata dan kuah menyusut serta daging menjadi empuk. Koreksi rasa..
3. Kemudian Tambahkan kol, aduk rata sebentar. Lalu tambahkan potongan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata sebentar, terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sekali lalu matikan api. Sajikan tongseng panas dg ditaburi bawang goreng..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!