Resep Tongseng Daging Sapi, Enak Banget
Tongseng Daging Sapi.
Anda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Ambil 200 g daging sapi.
- Gunakan 60 ml kara (boleh d kurangi jika kurang suka kental).
- Siapkan Sedikit minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil 3 sdm kecap (tambah jika suka manis).
- Ambil 2 buah cabe rawit (tambah jika suka pedes/ skip jika tidak suka).
- Gunakan 1 buah tomat, potong2.
- Ambil 4 lembar kol, iris.
- Sediakan 5 buah bawang merah, potong2.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris.
- Ambil Secukupnya bawang goreng.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu sapi bubuk / gula.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas, boleh d geprek ajh.
- Ambil 5 buah cabe merah (tambah/kurangi sesuai selera).
- Sediakan Sedikit ketumbar.
- Ambil Sedikit lada.
- Ambil Daun2:.
- Ambil 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Potong daging sesuai selera, saya d potong dadu. Merinasi dengan 1/2 bumbu halus sekitar 10 menit..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan daun2..
- Masukan daging, jangan langsung d tambh air karna daging akan mengeluarkan air..
- Jika daging udah setengh matang tambahkan air aduk rata, lalu masukan santan dan kecap..
- Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa..
- Jika air sudah mulai menyusut masukan kol, dan bawang merah..
- Tunggu empuk sebntar lalu matikan api dan tambahkan tomat sama daun bawang..
- Masukan pring saji lalu taburi bawang goreng. Di santap saat hangat lebih nikmat..😋😋😋.
- Selamat mencoba..🎉🎉.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar