Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng sapi yang Bisa Manjain Lidah

Tongseng sapi.

Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng sapi:

1. Gunakan 300 gram daging sapi (sy udah d rebus duluan(.
2. Ambil 6 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 butir kemiri.
5. Ambil 1/2 ruas kunyit.
6. Siapkan 1/2 ruas jahe (digeprek).
7. Gunakan 1 ruas lengkuas (digeprek).
8. Sediakan 2 buah tomat.
9. Siapkan 1 batang serai (digeprek).
10. Sediakan 2 lembar daun salam.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Sediakan secukupnya Kaldu sapi.
13. Gunakan secukupnya Kecap manis.
14. Sediakan secukupnya Gula merah.
15. Sediakan 20 biji cabe rawit.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng sapi:

1. Potong dadu daging sapi (yg sudah direbus).
2. Ulek kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe rawit(setengahnya, sisanya biarkan utuh).
3. Tumis bumbu yg sudah diulek sampai harum, tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, dan serai.
4. Masukkan daging sapi, tambahkan air secukupnya, tambahkan cabe rawit utuh dan irisan tomat.
5. Tambahkan garam, kaldu, dan gula merah, koreksi rasa, masak sampai airnya tinggal sedikit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!