Resep Tongseng Sapi bumbu pedas yang Lezat
Tongseng Sapi bumbu pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi bumbu pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi bumbu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng sapi bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi bumbu pedas menggunakan 24 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Sapi bumbu pedas:
- Siapkan daging sapi campur sandung lamur.
- Ambil santan kara segitiga.
- Gunakan bawang putih.
- Ambil bawang merah.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan kemiri.
- Sediakan jinten.
- Ambil ladaku merica bubuk.
- Gunakan cabe rawit.
- Ambil daun salam.
- Sediakan serai memarkan.
- Siapkan daun jeruk.
- Ambil kunyit.
- Sediakan laos.
- Gunakan tomat.
- Siapkan kaldu ayam totole.
- Sediakan garam.
- Gunakan micin.
- Gunakan gula pasir.
- Sediakan kecap manis bangau.
- Gunakan air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Kubis hijau.
Cara membuat Tongseng Sapi bumbu pedas:
- Cuci daging sapi dan iris kecil kecil.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jinten, kunyit dan 3 buah cabe rawit.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, tambahkan serai yang dimemarkan, daun salam, daun jeruk dan laos.
- Setelah harum dan sedikit keemasan, masukan daging sapi yang sudah diiris iris.
- Setelah setengah matang, tambahkan air.
- Masukan tomat, garam, gula, ladaku.
- Masukan santan dan kecap.
- Tunggu sampai daging benar benar empuk,.
- Tambahkan irisan kubis dan 8 buah cabe rawit utuhan.
- Tunggu sampai matang dan meresap.
- Taburi bawang goreng, kecilkan api.
- Setelah bumbu agak mengental, dan daging terasa empuk, angkat dan sajikan hidangan ini dengan nasi panas, irisan kubis mentah dan kecap manis (bila terlalu pedas) pasti suami ketagihan ga cukup 1 piring..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi bumbu pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar