Resep Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang Menggugah Selera

Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk).

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (mudah, simple, empuk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):

1. Sediakan daging sapi.
2. Gunakan Air secukupnya untuk merebus.
3. Ambil santan kara (karena gak ada kelapa).
4. Ambil serai, memarkan.
5. Ambil lengkuas, memarkan.
6. Siapkan daun salam.
7. Sediakan daun jeruk.
8. Gunakan kayu manis.
9. Gunakan bunga lawang.
10. Ambil Garam.
11. Ambil Gula pasir.
12. Sediakan Kaldu bubuk (optional).
13. Sediakan kapulaga.
14. Gunakan daun kunyit, ikat(saya gak pakai).
15. Ambil Asem hitam.
16. Gunakan Bumbu halus :.
17. Sediakan cabai merah keriting.
18. Ambil cabai rawit merah.
19. Gunakan bawang merah.
20. Ambil bawang putih.
21. Ambil kemiri.
22. Gunakan ketumbar bubuk.
23. Gunakan lada bubuk.
24. Ambil kunyit.
25. Ambil jahe.
26. Gunakan pala.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):

1. Potong daging dan cuci kemudian rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus 5 menit dan matikan kompor. Diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus kembali 7 menit. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, bisa d blender atau di ulek..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, serai, lengkuas, asem dan daun kunyit.. Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang...
4. Masukkan daging sapi aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan kara.
5. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Masak hingga kuah habis dan mengental,,,.
6. Siap di sajikan.. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!