Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging sapi, Lezat

Rendang daging sapi.

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:

1. Sediakan daging sapi.
2. Sediakan Santan dr 1 butir kelapa (500 ml santan kental, 500 ml santan encer).
3. Ambil Bumbu halus :.
4. Gunakan ketumbar.
5. Gunakan merica.
6. Gunakan bawang merah.
7. Sediakan bawang putih.
8. Sediakan cabai merah keriting.
9. Siapkan cabai rawit merah besar (sesuai selera).
10. Ambil kemiri bulat (sesuai selera).
11. Gunakan kunyit.
12. Ambil jahe.
13. Sediakan sereh d geprek.
14. Gunakan Bumbu tambahan gula jawa, garam, penyedap, kecap (sesuai selera).

Cara menyiapkan Rendang daging sapi:

1. Rebus cabai terlebih dahulu sblm d haluskan... Haluskan semua bumbu kecuali sereh....
2. Tumis bumbu halus hingga harum dgn minyak secukupnya... Masukkan juga sereh yg sudah d geprek....
3. Masukkan santan encer ke dlm wajan... Lalu masukkan daging sapi yg telah d potong & d cuci terlebih dahulu... Jgn lupa d tutup... Klo air masih kurang boleh d tambah secukupnya ya moms....
4. Jika sudah mendidih dan air agak surut, masukkan santan kental....
5. Aduk rata, tambahkan gula jawa, garam, penyedap sesuai selera... Jgn lupa d tutup kembali... Sesekali d aduk ya moms... Biar gak gosong... Tunggu hingga air jadi 1/2 pada wajan... Tambahkan kecap sesuai selera....
6. Tunggu hingga air menyusut... Jgn lupa cek kematangan daging ya moms... Klo sudah matang, rendang daging siap d hidangkan....

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!