Bagaimana Membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) yang Menggugah Selera
Semur Daging Sapi (Tanpa Presto).
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi (tanpa presto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi (tanpa presto) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi (tanpa presto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi (tanpa presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi (tanpa presto) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):
- Ambil Daging Sapi.
- Sediakan BUMBU MARINASI.
- Ambil Bawang Putih.
- Ambil Merica Bubuk.
- Ambil Jahe.
- Gunakan BUMBU SEMUR.
- Sediakan Bawang Merah.
- Siapkan Bawang Putih.
- Sediakan Minyak Goreng.
- Siapkan Cengkeh.
- Siapkan Kayu Manis.
- Ambil Bunga Lawang.
- Siapkan Gula Merah.
- Gunakan Kecap Manis.
- Ambil Garam.
- Ambil Kaldu Bubuk.
- Sediakan Air Panas.
Cara membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):
- Cuci bersih & potong2 daging sapi dg ukuran sesuai selera..
- Pukul2 perlahan daging dg ulegkan sampai pipih. *jangan sampai tekstur daging hancur..
- Uleg halus bumbu marinasi, lalu balurkan pada daging, kemudian diamkan minimal 15 menit (boleh di suhu ruang/chiller).
- Cincang halus bawang merah & bawang putih. Lalu tumis dg minyak hingga harum..
- Masukkan cengkeh, kayu manis, bunga lawang, dan daging yg telah dimarinasi. Tumis hingga tercampur rata..
- Tuangkan air panas *(trik agar bumbu terkunci dlm daging), tambahkan gula merah, kecap, garam, & kaldu bubuk, aduk rata sambil koreksi rasa..
- Setelah air mendidih, tutup rapat wajan/panci selama 5 menit. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu nyalakan api & masak selama 7 menit dg panci yg masih tertutup..
- Masak kembali sambil sesekali diaduk, tunggu hingga kuah menyusut/ sesuai selera..
- Semur daging sapi siap dinikmati bersama nasi putih hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar