Resep Semur Daging Kentang, Bikin Ngiler

Semur Daging Kentang.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Kentang menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Kentang:

1. Gunakan 500 gr daging sapi.
2. Siapkan 3 buah kentang, potong-potong, goreng hingga berkulit.
3. Siapkan 1500 ml air.
4. Sediakan 2 buah daun salam.
5. Siapkan 1 batang serai.
6. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
7. Siapkan 1 cm kayumanis.
8. Sediakan 50 ml kecap manis.
9. Siapkan 2 sdm gula merah.
10. Gunakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu sapi.
11. Siapkan Bumbu Halus :.
12. Ambil 10 siung bawang merah.
13. Gunakan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
15. Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
16. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Gunakan 1 sdt lada butiran.
18. Siapkan 1 ruas jahe.

Cara menyiapkan Semur Daging Kentang:

1. Siapkan wajan campurkan daging yg sudah dicuci bersih dengan bumbu halus, daun salam, kayumanis, lengkuas dan serai aduk rata. Tambahkan kecap aduk rata kembali..
2. Tuang air bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu sapi. Masak dengan api kecil hingga daging empuk..
3. Bila air habis dan daging belum empuk tambahkan air panas masak hingga daging empuk. Setelah kuah menyusut masukkan kentang goreng, aduk rata. Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap dinikmati bersama taburan bawang goreng..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!