Resep SAPI LADA HITAM ala rumahan, Menggugah Selera

SAPI LADA HITAM ala rumahan.

Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi lada hitam ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SAPI LADA HITAM ala rumahan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan SAPI LADA HITAM ala rumahan:

1. Sediakan 300 gr dagingn sapi.
2. Sediakan 1 paprika kuning.
3. Siapkan 1 paprika hijau.
4. Sediakan 1 bawang bombai.
5. Sediakan 2 bawang putih.
6. Sediakan 20 gr jahe.
7. Sediakan 1 sdm lada hitam.
8. Siapkan 1 lemon.
9. Siapkan 1 sdt tepung maizena.
10. Ambil 1 sdt kaldu[royco].

Cara membuat SAPI LADA HITAM ala rumahan:

1. Cuci bersih daging sapi,lalu potong dadu,tambahkan perasan air jeruk lemon,sisihkan.
2. Haluskan bawang putih,jahe,dan lada hitam..
3. Iris tipis bawang bombai.
4. Iris tipis memannjang paprika hijau dan kuning,siapkan 3 sdm air campur dengan 1 sdt tepung maizena.
5. Panaskan 2 sdm minyak,tumis bawang bombai,setelah layu,masukkanbumbu yg sudah dihaluskan,setelah bumbu harum,masukkan 50 ml air dan masukkan daging sapip,biarkan sampai meresap sambil terus diaduk..
6. Masukkan paprika kuning dan hijau,tambahkan kaldu,lalu masukkan air maizena,aduk sampai rata,lalu angkat dan hidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!