Cara Gampang Menyiapkan Semur Daging Kentang, Menggugah Selera

Semur Daging Kentang.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Kentang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Kentang:

1. Ambil daging sapi.
2. Siapkan kentang, potong-potong, goreng hingga berkulit.
3. Gunakan air.
4. Sediakan daun salam.
5. Gunakan serai.
6. Sediakan lengkuas, geprek.
7. Ambil kayumanis.
8. Ambil kecap manis.
9. Sediakan gula merah.
10. Siapkan garam dan bubuk kaldu sapi.
11. Siapkan Bumbu Halus :.
12. Sediakan bawang merah.
13. Sediakan bawang putih.
14. Ambil kemiri sangrai.
15. Ambil pala bubuk.
16. Siapkan ketumbar bubuk.
17. Ambil lada butiran.
18. Sediakan jahe.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Kentang:

1. Siapkan wajan campurkan daging yg sudah dicuci bersih dengan bumbu halus, daun salam, kayumanis, lengkuas dan serai aduk rata. Tambahkan kecap aduk rata kembali..
2. Tuang air bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu sapi. Masak dengan api kecil hingga daging empuk..
3. Bila air habis dan daging belum empuk tambahkan air panas masak hingga daging empuk. Setelah kuah menyusut masukkan kentang goreng, aduk rata. Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap dinikmati bersama taburan bawang goreng..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!