Resep Rendang Daging yang Lezat Sekali
Rendang Daging.
Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging:
- Gunakan daging sapi has dalam,rebus sampai empuk,lalu potong2.
- Siapkan scht santan kara (campur dg air menjadi santan kental).
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan serai.
- Siapkan Gula,garam,dan kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan cabe merah.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Sediakan kengkuas.
- Siapkan jahe.
- Gunakan ketumbar butiran.
- Ambil jintan.
- Gunakan kapulaga.
- Siapkan pala.
- Gunakan bunga lawang.
- Siapkan cengkeh.
- Sediakan kayu manis.
Cara menyiapkan Rendang Daging:
- Rebus santan sampai mendidih,sambil terus diaduk,lalu masukkan bumbu halus,aduk kembali.
- Masukkan daging,daun jeruk dan serai,aduk rata.
- Tambahkan gula,garam,dan kaldu bubuk. Masak rendang dengan api kecil sambil sesekalk diaduk sampai kuah menyusut dan bumbu berwarna agak gelap,untuk tingkat kekeringan,tergantung selera ya. Test rasa dulu,baru angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar