Resep Tongseng sapi, Menggugah Selera

Tongseng sapi.

Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng sapi:

1. Sediakan ❤BAHAN-BAHAN.
2. Gunakan daging sapi.
3. Siapkan kol 1/2 (ukuran sedang).
4. Siapkan tomat 1 (ukuran sedang).
5. Ambil daun bawang 2 batang (bagian daun saja).
6. Sediakan cabe rawit utuh 10 biji (bisa sesuai selera).
7. Gunakan air.
8. Sediakan ❤BUMBU HALUS.
9. Siapkan cabe keriting merah.
10. Ambil cabe rawit merah.
11. Siapkan bawang merah.
12. Siapkan bawang putih.
13. Siapkan kunyit.
14. Gunakan jahe.
15. Sediakan kemiri.
16. Siapkan ketumbar 1sdt (saya pakai yg bubuk).
17. Siapkan lada putih 1 sdt (saya pakai yg bubuk).
18. Gunakan santan instan (sy pakai yg kecil).
19. Siapkan ❤BUMBU PELENGKAP.
20. Ambil lengkuas.
21. Sediakan sereh.
22. Gunakan daun jeruk.
23. Sediakan daun salam.
24. Gunakan kecap.
25. Gunakan garam,penyedap dan gula.

Cara menyiapkan Tongseng sapi:

1. Potong2 daging sesuai selera,kalau saya lebih suka potongnya kecil2 karena biar anak gampang ngunyahnya,jangan kol juga potong sesuai selera cuci sisihkan..
2. Haluskan bumbu2 yg mesti dihaluskan kecuali ketumbar dan lada yaa,krn saya pakai yg bubuk.daun bawang dan tomat potong sesuai selera,kalo saya daun bawang potong agak besar,tomat pun sama..
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,jgn lupa si ketumbar dan ladanya ya.dan ditumis sampai tanak..
4. Masukkan daging aduk,lalu beri air seperlunya disesuaikan sedikit banyaknya daging,disini saya pakai metode 5.30.7 supaya daging empuk.setelah daging mendidih 5 menit matikan,lalu matikan kompor dan tutup rapat tunggu 30 menit,setelah 30 menit nyalakan kompor lagi selama 7 menit dan posisi tutup jangan dibuka ya..
5. Setelah 7 menit buka tutupnya masukan semua bumbu pelengkap,serta beri santan.tambahkan kecap,garam,penyedap dan gula.aduk terus sampai tanak dan supaya santan tidak pecah yaa.masukkan kol,cabe rawit utuh,tomat dan daun bawang masak sebentar,tes rasa dan jika dirasa cukup matikan kompor segera sajikan untuk disantap bersama keluarga moms😍 **SELAMAT MENCOBA**.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!