Cara Gampang Membuat Rendang Daging khas Padang Anti Gagal

Rendang Daging khas Padang.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging khas Padang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging khas Padang:

1. Ambil Daging.
2. Sediakan santan (dari 1 1/2 butir kelapa) agak tua.
3. Ambil daun jeruk (sy rajang halus).
4. Siapkan daun kunyit (saya rajang halus).
5. Ambil sere digeprek.
6. Sediakan daun salam (saya pakai yang kering).
7. Ambil kayu manis.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Ambil cabe merah giling (saya mix cabe merah dan cabe kering).
10. Siapkan jahe.
11. Ambil Lengkuas muda.
12. Siapkan bawang merah.
13. Sediakan bawang putih.
14. Sediakan merica.
15. Ambil pala.
16. Ambil garam (secukupnya).

Cara menyiapkan Rendang Daging khas Padang:

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Haluskan lengkuas, jahe, pala, merica, bawang putih,bawang merah, dan cabe giling. Lalu ditumis sampai harum dan masukkan daun salam, sereh dan daun kunyit, daun jeruk dan kayu manis..
3. Masukkan santan. Aduk rata tunggu hingga mendidih, masukkan daging yang telah dicuci bersih. Beri garam secukupnya..
4. Dengan api sedang masakan diaduk hingga k dasar wajan agar tidak gosong, jika santan mulai mengental api dikecilkan dan sesekali tetap diaduk sampai kekentalan bumbu rendang yang diinginkan..
5. Selesai,, dan sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!