Bagaimana Membuat Rendang daging yang Lezat Sekali

Rendang daging.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang daging memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging:

1. Ambil 1 kg daging sapi.
2. Siapkan 2500 ml santan dari kelapa tua.
3. Ambil 1 lbr daun kunyit.
4. Ambil 5 lbr daun salam.
5. Ambil 100 gram gula merah.
6. Gunakan Bumbu halus:.
7. Ambil 10 cabe keriting merah.
8. Sediakan 5 cabe domba.
9. Siapkan 8 siung bawang putih.
10. Sediakan 15 siung bawang merah.
11. Siapkan 1 sdt jinten.
12. Sediakan 1 sdt adas.
13. Ambil 1 btr pala.
14. Sediakan 5 btr cengkeh.
15. Sediakan 3 btr kemiri.
16. Sediakan 4 sdm ketumbar.
17. Ambil 1 sdt merica.
18. Ambil Seruas jahe.
19. Gunakan Seruas kunyit.
20. Ambil Seruas lengkuas.

Cara menyiapkan Rendang daging:

1. Potong2 daging, blender bumbu halus.
2. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt.
3. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih dan daging empuk,kecilkan api. Beri garam dan gula merah. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong.
4. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!