Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana, Bikin Ngiler
Rendang Daging Sapi Sederhana.
Sedang mencari ide resep rendang daging sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Sederhana memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Sediakan Daging Sapi.
- Siapkan kara santan.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan gula pasir.
- Gunakan bumbu instan rendang.
- Sediakan Kaldu sapi.
- Siapkan merica.
- Sediakan ketumbar bubuk.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan sereh.
- Sediakan jahe.
- Sediakan kunyit.
- Gunakan lengkuas.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Pertama-tama Jangan lupa utk merebus daging terlebih dulu. Saya mengggunakan metode 7-30-7 agar menghemat gas, kemudian potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu halus, saya diulek. Menurut saya rasa lebih mantul ketimbang blender. Hingga seperti ini.
- Panaskan penggorengan yang berisi minyak goreng, setelah panas masukan bumbu halus dan daging. Tambahkan gula, garam, kaldu, ketumbar bubuk, dedaunan dan sedikit merica..
- Masukkan bumbu instan dan Air -+ 1 gelas kecil (150ml)..
- Tambahkan santan kelapa, oseng hingga berubah warna.. ini kental ya, apabila ingin lebih encer bisa ditambahkan air sedikit sedikit, Jangan langsung di tumpah ke penggorengan.. aduk terus sambil koreksi rasa.
- Plating,.
- Sebenarnya bisa ditambahkan kelapa sanggrai yang sudah dihalus kan ya bun, Tapi Karena dirumah tdk tersedia dan lidah sudah ingin mengecap daging. Jadilah apa adanya. Selamat mencoba ya bund-bund cantik dan berbahagia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar