Cara Gampang Membuat Tongseng Gulai Sapi Anti Gagal

Tongseng Gulai Sapi.

Lagi mencari inspirasi resep tongseng gulai sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng gulai sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng gulai sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng gulai sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng gulai sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Gulai Sapi memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Gulai Sapi:

1. Siapkan daging sapi, potong sesuai selera.
2. Siapkan cengkeh (utk rebusan pertama).
3. Sediakan kecil kayu manis (utk rebusan pertama).
4. Siapkan santan instan (sesuai selera).
5. Gunakan air.
6. Ambil Bumbu Halus:.
7. Sediakan bawang merah.
8. Sediakan bawang putih.
9. Siapkan ketumbar bubuk.
10. Ambil kemiri (sangrai dulu).
11. Ambil merica bubuk.
12. Siapkan kunyit.
13. Siapkan kencur (saya skip).
14. Sediakan jinten (saya skip).
15. Ambil Bahan Tumis:.
16. Siapkan daun salam.
17. Siapkan serai (geprek).
18. Ambil daun jeruk, sobek2.
19. Gunakan lengkuas (memarkan).
20. Gunakan kapulaga (geprek).
21. Sediakan kecil kayu manis.
22. Sediakan kecil gula jawa.
23. Siapkan Bumbu Pelengkap:.
24. Sediakan daun bawang, iris kecil.
25. Siapkan kobis/kol, iris kecil.
26. Sediakan tomat, potong kecil.
27. Siapkan cabe rawit utuh.
28. Sediakan kecap manis.
29. Ambil garam/himsalt dan penyedap rasa sapi (optional).
30. Siapkan minyak utk menumis.

Cara membuat Tongseng Gulai Sapi:

1. Awali dengan membaca "Bismillahirrahmannirrahiim" terlebih dahulu. 😊.
2. Cuci bersih daging sapi yang sudah dipotong rebus dengan cengkeh dan kayu manis sampai mendidih. Matikan api kemudian buang busanya. Diamkan..
3. Tumis bumbu halus, bahan tumis, dan gula jawa sampai harum. Masukkan daging sapi yang sudah direbus, aduk sampai tercampur dan bumbu meresap..
4. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan santan sambil sesekali diaduk..
5. Jika daging sudah empuk, tambahkan kecap, garam/himsalt, dan penyedap rasa sapi. Aduk dan koreksi rasa..
6. Masukkan kobis/kol, tomat, cabe, dan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan api..
7. Taburi bawang goreng. Siap disajikan. 🤗.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Gulai Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!