Resep Semur Bola2 Daging, Lezat Sekali

Semur Bola2 Daging.

Sedang mencari inspirasi resep semur bola2 daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola2 daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola2 daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur bola2 daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur bola2 daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Bola2 Daging memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Bola2 Daging:

1. Sediakan 700 gr Daging tanpa lemak/ sy 500gr.
2. Ambil 1500 ml air/ sy 1000ml aja.
3. Siapkan Secukupnya kecap manis/ sy sekitar 5 sdm.
4. Gunakan 4 lembar daun salam.
5. Ambil 1 cm lengkuas.
6. Sediakan 1 cm jahe.
7. Ambil 4 butir cengkeh.
8. Sediakan 1 sdm gula merah.
9. Sediakan Secukupnya garam/ sy 1 sdt garam coarse sea.
10. Sediakan Bumbu untuk Daging giling:.
11. Gunakan 1/2 buah bawang bombay dicincang.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Siapkan Bumbu halus:.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Gunakan 1 sdm ketumbar (sy 1/2sdm).
16. Gunakan 4 buah kemiri.
17. Gunakan 10 butir bawang merah.
18. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
19. Ambil 1 sdt merica.

Cara menyiapkan Semur Bola2 Daging:

1. Giling daging bersama bawang bombay dan garam, hingga halus, sisihkan.
2. Didihkan air, buat bulatan2 daging sesuai selera, tekan2 / kempal2 h8ngga padat lalu masukkan kedalam air mendidih pelan2. Rebus hingga matang..
3. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, lengkuas, cengkeh dan jahe. Tumis sampai harum dan matang..
4. Kemudian masukkan bola2 daging yg sudah direbus tadi, beri gula garam, kecap dan tuang air sisa rebusan bola daging(ambil kira2 500ml saja).
5. Aduk2 perlahan hingga airnya menyusut. Cek rasa, setelah oke, angkat dan hidangkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bola2 daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!