Resep Bakso Daging Sapi, Enak Banget
Bakso Daging Sapi.
Lagi mencari ide resep bakso daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Daging Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Daging Sapi:
- Sediakan daging sapi, potong² simpan dalam frzzer.
- Siapkan tepung tapioka.
- Gunakan telur (Putihnya saja).
- Ambil baking powder.
- Siapkan Air es / es batu,.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan lada, haluskan.
- Sediakan garam.
- Siapkan gula pasir.
- Gunakan bawang putih goreng.
- Siapkan bawang merah goreng.
- Gunakan penyedap (optional).
Langkah-langkah membuat Bakso Daging Sapi:
- Potong semua bahan kecil-kecil. Simpan dalam frezzer. Masukan dalam choper, giling sampai halus. Kemudian masukkan bumbu campur dengan daging yang sudah halus..
- Tambahkan tepung, baking powder, giling lagi sampai tercampur rata. Bisa tambahkan es batu biar mudah digiling atau dibentuk. Tambahkan putih telur, giling lagi sampai benar² kalis, hasilnya seperti pada gambar..
- Simpan dalam frezzer selama kurleb 30 menit, tujuannya biar mudah dibentuk ya... kalau pakai tangan nanti akan licin dan mudah bulatinya. Kemudian didihkan air. Setelah mendidih matikan kompor..
- Bentuk adonan baksonya boleh pakai tangan atau pakai sendok bakso. Saya pakai sendok bakso tinggal ditekan dan disendok, bentuk bulata-bulatan. Jadi deh...masukkan dalam air panas yang sudah mendidih. Lakukan sampai habis adoanan. Setelah semua dibulati baru nyalakan kompor..
- Nyalakan api kecil saja. Lalu masak bakso sampai matang. Cirinya sdh masak, bakso akan mengapung dan cek dengan membelahnya, kalau dalamnya sudah sama dengan bagian luar berarti bakso telah masak sempurna. Setelah masak angkat dan siram air es. Dan tiriskan Bakso siap dijadikan olahan sesuai selera..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar