Resep Tongseng Sapi yang Enak

Tongseng Sapi.

Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:

1. Ambil daging sapi has dalam.
2. Gunakan lingkaran kol, ambil bagian tengah. Iris kasar.
3. Siapkan tomat merah.
4. Gunakan santan instant (santan segar lebih baik).
5. Sediakan air.
6. Ambil garam.
7. Siapkan gula.
8. Gunakan sereh, geprek.
9. Gunakan lengkuas, geprek.
10. Sediakan daun salam.
11. Sediakan daun jeruk.
12. Siapkan kapulaga.
13. Ambil cabe jawa.
14. Sediakan lawang.
15. Sediakan Bumbu halus :.
16. Siapkan bawang merah.
17. Siapkan bawang putih.
18. Siapkan jahe.
19. Ambil lada.
20. Ambil sdr ketumbar.
21. Siapkan kemiri sangrai.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:

1. Rebus daging utuh atau dilampas supaya tidak bau, iris tipis.
2. Panaskan air hingga mendidih, Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dengan sedikit minyak/mentega..
3. Masukkan daging ke dalam air berbumbu tadi, berikur bumbu lainnya.
4. Tambahkan santan, aduk-aduk dan koreksi rasa. Bisa tambahkan penyedap rasa (misal : kaldu jamur, dll).
5. Tambahkan irisan kol dan tomat, sesaat sebelum dihidangkan. Agar kol masih terasa kres crunchy (tergantung selera ya....).
6. Taburi bawang merah di wadah saji untuk menambah aroma (saya skip, lupa).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!