Cara Gampang Menyiapkan 88. Tongseng Daging Sapi, Enak
88. Tongseng Daging Sapi.
Sedang mencari inspirasi resep 88. tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 88. tongseng daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 88. tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 88. tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 88. tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 88. Tongseng Daging Sapi memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 88. Tongseng Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi.
- Sediakan air untuk merebus.
- Gunakan tahu, potong dadu.
- Gunakan kol/kubis uk. kecil, iris kasar.
- Ambil batang serai, memarkan.
- Siapkan daun salam, sobek pinggirnya.
- Ambil daun jeruk, sobek pinggirnya.
- Gunakan tomat, belah jadi 8.
- Siapkan lengkuas, geprek.
- Sediakan kecap manis.
- Ambil daun bawang, iris kasar.
- Siapkan cabai rawit utuh.
- Gunakan santan instan (65 ml).
- Sediakan Garam.
- Ambil Lada.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan cabai merah keriting.
- Sediakan kemiri.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Sediakan kunyit.
- Ambil jahe.
- Sediakan Pala bubuk.
- Gunakan Bahan Pelengkap.
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
Langkah-langkah menyiapkan 88. Tongseng Daging Sapi:
- Siapkan panci. Didihkan air. Rebus daging yang sebelumnya sudah dicuci hingga empuk. Angkat, tiriskan, potong dadu. Sisihkan air rebusan daging untuk dijadikan kuah kaldu..
- Potong dadu tahu, lalu goreng hingga setengah matang. Angkat, tiriskan, sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersamaan dengan batang serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan berubah warna. Setelah itu, masukkan daging. Aduk rata..
- Tuang air kaldu ke dalam tumisan bumbu dan daging. Masak hingga mendidih. Lalu, masukkan tahu dan beri kecap manis. Aduk rata. Tambahkan santan. Aduk kembali supaya santan tidak pecah..
- Terakhir, tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, kol, daun bawang, tomat, dan cabe rawit. Masak sebentar. Matikan api. Koreksi rasa..
- Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 88. tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar