Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Sapi (2 kg) Anti Gagal
Rendang Daging Sapi (2 kg).
Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi (2 kg) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (2 kg) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (2 kg), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi (2 kg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi (2 kg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi (2 kg) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi (2 kg):
- Gunakan daging sapi (pilih yg gak gampang empuk).
- Ambil daun jeruk.
- Ambil minyak goreng untuk menumis bumbu (atau utk blender).
- Sediakan santan dari 3 butir kelapa.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil cabe merah besar.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Sediakan kemiri sangrai.
- Sediakan sereh ambil putihnya saja.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan jahe.
- Sediakan kunyit.
- Siapkan lengkuas.
- Ambil garam kasar.
- Ambil Bumbu Halus Kering.
- Gunakan pala.
- Siapkan cengkeh.
- Siapkan bunga lawang/star anise.
- Gunakan kapulaga.
- Siapkan ketumbar sangrai.
- Gunakan jinten sangrai.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi (2 kg):
- Haluskan bumbu halus dan bumbu kering..
- Tuang minyak, tumis bumbu hingga matang sempurna. Saya ga pakai minyak lagi karena waktu blender bumbu sudah pakai minyak..
- Masukkan santan, aduk-adek hingga mendidih..
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan tunggu hingga santan kembali mendidih..
- Jika santan sudah mendidih, kecilkan api kompor. Nah di step ini udah boleh dibiarin aja ya, ditengok sesekali aja. Saya mulai kecilin api sekitar maghrib, jam 23.30 udah cakep rendangnya. Jadi sekitar 5-6 jam ya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi (2 kg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar