Resep Tongseng Daging Sapi // Tongseng Sapi, Lezat Sekali

Tongseng Daging Sapi // Tongseng Sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi // tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi // tongseng sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi // tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi // tongseng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi // tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi // Tongseng Sapi memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi // Tongseng Sapi:

1. Ambil 500 gram daging sapi (iris tipis).
2. Gunakan Secukupnya kol / kubis.
3. Sediakan 1 batang daun bawang.
4. Ambil 1 buah tomat.
5. Siapkan 1 bungkus santan instan (65ml).
6. Ambil 3 sdm kecap manis.
7. Ambil Secukupnya gula merah (bisa gula pasir).
8. Ambil Secukupnya garam dan kaldu sapi bubuk.
9. Ambil 10 cabai rawit utuh (disini saya skip).
10. Siapkan 1-1.5 lt air untuk merebus daging sampai empuk.
11. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
12. Ambil Bumbu halus :.
13. Siapkan 5 siung bawang merah.
14. Gunakan 4 siung bawang putih.
15. Gunakan 3 butir kemiri.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
18. Siapkan Sejumput jinten.
19. Siapkan 2 cm kunyit.
20. Gunakan 3 buah cabai keriting merah (disini saya skip).
21. Ambil Bumbu pelengkap :.
22. Siapkan 3 lembar daun salam.
23. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
24. Siapkan 2 batang sere, memarkan.
25. Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
26. Gunakan 2 cm kayu manis.
27. Ambil 2 cm jahe, memarkan.

Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi // Tongseng Sapi:

1. Cuci bersih dan potong daging sapi sesuai selera, kalau saya iris tipis supaya cepat empuk.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum, kemudian masukkan daging masak sampai daging berubah warna.
3. Beri air masak dengan api kecil sampai daging empuk. Tambahkan gula merah, kecap, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa.
4. Setelah daging empuk masukkan irisan kol, tomat, daun bawang dan santan aduk2 sampai mendidih supaya santan tidak pecah. Masak sampai kol dan tomat layu. (Jika pakai cabai rawit utuh sekalian di masukkan).
5. Taburi bawang goreng siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi // Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!