Resep Semur Ayam Kecap Berempah yang Enak

Semur Ayam Kecap Berempah.

Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kecap berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap berempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam kecap berempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kecap berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Ayam Kecap Berempah menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam Kecap Berempah:

1. Ambil daging ayam, potong menurut selera.
2. Gunakan jeruk nipis.
3. Ambil jahe digeprek.
4. Gunakan kayu manis.
5. Sediakan cengkeh.
6. Ambil kapulaga.
7. Sediakan serai digeprek.
8. Siapkan daun salam.
9. Gunakan kecap manis atau sesuai selera.
10. Ambil air.
11. Ambil garam.
12. Siapkan lada/merica bubuk.
13. Gunakan kaldu bubuk.
14. Siapkan Minyak goreng.
15. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
16. Siapkan Haluskan :.
17. Gunakan bawang merah.
18. Sediakan bawang putih.
19. Siapkan kemiri.
20. Ambil ketumbar.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kecap Berempah:

1. Cuci bersih daging ayam, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis sekitar 15 menit. Goreng sebentar hingga berubah warna, lalu angkat dan tiriskan..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, beserta jahe, kayu manis, cengkeh, kapulaga, serai dan juga daun salam hingga harum..
3. Masukkan air, garam dan lada, tambahkan kaldu bubuk bila perlu, aduk rata lalu tutup wajan. Setelah mandidih tuang kecap manis serta aduk rata, selanjutnya masak sambil sesekali diaduk lalu tutup kembali sampai daging ayam menjadi empuk. Setelah matang, kemudian angkat dan tuang dalam mangkuk saji, maka semur ayam sudah siap untuk dihidangkan dengan taburan bawang goreng..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kecap berempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!