Resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso, Lezat

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso.

Sedang mencari ide resep rendang daging sapi ala chef william wongso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi ala chef william wongso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi ala chef william wongso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi ala chef william wongso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi ala chef william wongso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:

1. Sediakan Daging Sapi, potong sesuai selera.
2. Siapkan Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang.
3. Gunakan Santan (200 ml santan kara + Air).
4. Siapkan Garam, atau sesuai selera.
5. Gunakan Gula Pasir, sesuai selera.
6. Ambil Kaldu bubuk.
7. Sediakan Lada bubuk.
8. Ambil asam jawa.
9. Ambil sereh.
10. Sediakan daun jeruk.
11. Gunakan daun Kunyit.
12. Siapkan Bumbu Halus :.
13. Sediakan cabe merah keriting.
14. Sediakan Bawang Putih.
15. Gunakan Bawang merah.
16. Sediakan Kemiri.
17. Ambil cengkeh.
18. Sediakan lengkuas.
19. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:

1. Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih.
2. Blender bumbu halus.
3. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak.
4. Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih.
5. Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk..
6. Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa.
7. Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor.
8. Rendang Daging siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!