Resep RENDANG DAGING AYAM KHAS BUMBU PADANG MOM 'K2', Sempurna

RENDANG DAGING AYAM KHAS BUMBU PADANG MOM 'K2'.

Lagi mencari ide resep rendang daging ayam khas bumbu padang mom 'k2' yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging ayam khas bumbu padang mom 'k2' yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging ayam khas bumbu padang mom 'k2', mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging ayam khas bumbu padang mom 'k2' yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging ayam khas bumbu padang mom 'k2' yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat RENDANG DAGING AYAM KHAS BUMBU PADANG MOM 'K2' memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan RENDANG DAGING AYAM KHAS BUMBU PADANG MOM 'K2':

1. Ambil 🍁BAHAN DASAR👇.
2. Ambil daging ayam bag. dada&paha pot. sesuai selera (me: 20 pot.).
3. Siapkan santan kara @65 ml.
4. Gunakan air.
5. Siapkan 🍁BUMBU HALUS👇.
6. Gunakan bawang merah.
7. Siapkan bawang putih.
8. Gunakan cabe merah besar.
9. Gunakan cabe rawit merah.
10. Siapkan kemiri.
11. Ambil jinten sangrai.
12. Ambil jahe uk. jari telunjuk.
13. Sediakan lengkuas muda.
14. Sediakan kunyit.
15. Gunakan 🍁BUMBU PELENGKAP & PENYEDAP👇.
16. Sediakan serai, memar dan simpulkan.
17. Gunakan daun salam.
18. Siapkan daun jeruk.
19. Siapkan bunga lawang.
20. Gunakan cengkeh.
21. Siapkan kayu manis uk 2 cm.
22. Ambil desaku ketumbar bubuk.
23. Siapkan ladaku bubuk.
24. Siapkan pala bubuk.
25. Siapkan Kaldu bubuk, Garam & gula.

Langkah-langkah menyiapkan RENDANG DAGING AYAM KHAS BUMBU PADANG MOM 'K2':

1. Siapkan semua bahan dan bumbu. • Cuci bersih ayam yang telah dipotong sesuai selera lalu peras jeruk nipis dan campur rata. Diamkan sejenak sambil menyiapkan bumbu • Ambil semua bumbu, bersihkan dan cuci di bawah air mengalir.
2. Untuk bumbu halus, • sebelum dihaluskan iris sesuai selera lalu haluskan (me: dengan blender). • Lalu sisihkan..
3. Siapkan wajan, • tuang minyak seperlunya sesuaikan dengan banyaknya bumbu dan panaskan. • Lalu masukan bumbu halusnya, tumis sebentar sambil diaduk-aduk. • Setelah itu masukan geprekan sere, daun salam dan daun jeruk bersama bunga lawang, cengkeh, kayu manis, ketumbar bubuk, lada bubuk dan pala bubuk. • Tumis hingga harum dan matang. Sambil di aduk sehingga tidak hangus dibawahnya. (masak dengan api sedang supaya bumbu tidak cepat hangus dan matang sempurna).
4. Kemudian masukkan ayam, campur sampai bumbu merata dengan ayam, masak sampai berubah warna dan mengeluarkan air dan minyak dari ayam itu sendiri(tanpa diberi air ya).
5. Lalu tambahkan 600-800 ml air. Kemudian tuang santan karanya • aduk-aduk perlahan supaya ayam tidak hancur biarkan sampai mendidih terlebih dahulu, lalu tutup supaya ayam matang sempurna. • Masak sampai ayam matang & santan menyusut sampai bumbu kering mengental meresap dalam daging dan berminyak..
6. TARA, RENDANG DAGING AYAM KHAS BUMBU PADANG MOM 'K2' siap dinikmati tentunya bersama nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging ayam khas bumbu padang mom 'k2' yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!