Cara Gampang Menyiapkan Tongseng sapi yang Enak

Tongseng sapi.

Lagi mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng sapi:

1. Siapkan Daging sapi.
2. Gunakan Bakso.
3. Ambil kol yg sudah di iris.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Siapkan cabe keriting.
6. Ambil bawang merah.
7. Siapkan bawang putih.
8. Sediakan kemiri (sudah di sangrai).
9. Siapkan pala.
10. Gunakan ketumbar butir.
11. Siapkan kunyit bubuk.
12. Sediakan Bumbu pelengkap :.
13. Gunakan daun salam.
14. Sediakan daun jeruk.
15. Gunakan Tomat.
16. Sediakan Daun bawang.
17. Ambil Jeruk nipis secukup nya.
18. Siapkan Garam.
19. Gunakan Gula merah.
20. Siapkan Gula putih.
21. Sediakan Serai.
22. Sediakan Lengkuas.
23. Gunakan Kecap manis.
24. Ambil santan kara kecil.

Cara membuat Tongseng sapi:

1. Rebus daging sapi yg sudah d potong2 dadu atau sesuai selera sampai empuk bisa jg d presto (ketika rebus saya tambahkan daun salam, daun jeruk dan garam).
2. Siapkan minyak goreng secukupnya Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masuk kan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas aduk2 sampai wangi.
3. Lalu tambahkan kecap manis, beri sedikit air.. aduk2.. tambahkan jg air kaldu sisa rebusan daging sapi, aduk tambahkan garam gula merah, gula putih, daun bawang dan tomat jg masuk kan kol yg sudah di iris.
4. Koreksi rasa, masuk kan daging sapi yg sudah empuk dan bakso..tambahkan santan lalu beri perasan jeruk nipis.. koreksi rasa kembali.. aduk2 tunggu sampai kuah aga meresap ke daging...

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!